SEKTÖREL
Dr. Belit BALCI
ALARA Tarım Ürünleri San. Tic. A.Ş.
Çukurova’
da ALARA Entegre Meyve Üretim Projesi ile İhracata Yönelik İlk
Turfanda Meyve Üretimi
Son yıllarda yaş meyve ihracatının dünyaki seyrine baktığımızda,
en iyi kalite özelliklerine sahip, güvenli ve güvenlikli bir biçimde
üretilen, ekonomik olarak en uygun maliyetli olan ürünlerin pazarda
herhangi bir problemle karşılaşmaksızın başarıyı yakaladı-ğını
görmekteyiz. Bu nitelikli ürünler için önemli pazarlardın başında
gelen Avrupa ülkelerinde, meyve satışının % 70-80' lik miktarı
süpermarketler tarafından gerçekleştirilmek-tedir. ALARA, meyve
ihracatını programlı bir düzen içerisinde Avrupa Birliği süpermarket-lerine
yapmaktadır. Başarılı bir biçimde yürütülen bu çalışmalar sayesinde
şirketimiz Yaş meyve ihracat sektöründe sahip olduğu “Türkiye
İkinciliği” ünvanını korumaktadır.
Süpermarket talepleri doğrultusunda, yapılan kiraz, siyah incir
ve sofralık üzüm ihracatının yanında, nektarin, japon eriği, kayısı,
elma, trabzon hurması gibi meyve türlerine gelen talep bu meyve
türlerinin de üretimi gündeme getirmiş ve bu amaca yönelik olarak
ALARA Entegrasyon Projesinin bir kolu olacak şekilde “Çukurova
Meyve Üretim Projesi” oluşturulmuştur.
ALARA Tarım Ürünleri San. Tic. A.Ş. tarafından geliştirilen ve
özellikle kiraz ürününde hayata geçirilerek, elde edilen başarının
anahtarı niteliğindeki “ Modern ve Entegre Meyve Üretim Projesi”
yukarıda bahsi geçen çerçevedeki ürünü sağlamaya yönelik olarak,
dört ana unsurun sağlıklı işleyişinin sağlanması ile doğan bir
modeldir. Bu dört ana unsur sırası ile;
1. Dış Pazar Talep Tespiti
2. İhracata Ürün Hazırlama, Ambalajlama ve Dağıtım
3. Modern Meyve Üretimi
4. Bodur Anaçlı Modern Fidan Üretimi olarak özetlenebilir.
Birbiri ile iç içe olan ve ALARA projesinde birbirini tamamlar
nitelikte olan bu dört ana unsur arasında, modern meyve üretimi,
ihracat için hammadde sağlayan bir unsurdur. Ülkemizde toplam
taze sebze ve meyve üretiminin yanlızca % 2.5' lik bir kısmı ihraç
edilebilir nitelikteki ürünlerden oluşmaktadır. Oldukça düşük
düzeyde olan bu oranı çok daha yukarılara çekebilmek, dış pazarlarda
talep gören tür ve çeşitlerin modern materyal ve sistemle üretimine
yönelerek sağlanabilir. Bu fikirden hareketle kiraz, erik, nektarin,
incir ve elma fidanı üretimi ile, modern anaçlar ve dış pazarlarda
talep gören tür ve çeşitlerle fidancılık aktivitelerine hız kazandıran
ALARA, ihracatın üretim içindeki payını arttırmayı hedeflemektedir.
Kayısı ve Trabzon Hurması meyve türlerine ilişkin araştırma ve
geliştirme çalışmaları devam etmektedir. Denenen çeşitlerden ülkemiz
koşullarında pozitif sonuç vereceklerin fidan üretimi önümüzdeki
yıllarda yapılarak Türk çiftçisinin hizmetine sunulacaktır.
Dünya yaş meyve ihracat sektöründe ülkemizin en büyük rakibi
A.B.D.' dir. Bu ülkede, sektöre meyve üretimi ile hammadde sağlayan
bölgelerin başında Kaliforniya gelmektedir. Çukurova, ekoloji,
iklim ve coğrafi konum itibarı ile Kaliforniya ile oldukça benzer
özellikler göstermektedir. Kiraz, erik, nektarin, incir, elma,
kayısı ve trabzon hurması meyvelerinde, erken hasat imkanına sahip
Çukurova' da ALARA “Modern ve Entegre Meyve Üretim” projesinin
işletilmesi, dış pazarda rekabet avantajını ülkemize getirecektir.
Pazarda süreklilik bakımından ülkemiz koşulları değerlendirildiğinde,
ilk halka konumundaki Çukurova' da ALARA Tarım Ürünleri San. Tic.
A.Ş.' nin desteği ve bölge üreticisinin potansiyeli, mümkün olan
en kısa sürede buluşturularak, ülkemizin özellikle Avrupa' nın
meyve üssü haline getirilmesi hedeflenmektedir.
ALARA Tarım Ürünleri San. Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Yavuz
TANER, Mart ayı içerisinde, 15 gün süre ile Kaliforniya' ya yapmış
olduğu tetkik gezisinde meyve üretimi, fidan üretimi ve ilk turfanda
çeşitlerle ilgili modern üretim metodları ile ilgili çalışmalara
yoğunlaşmıştır. A.B.D.' nin toplam meyve üretiminin % 60'a yakın
kısmı Kaliforniya eyaletinde üretilmektedir. ALARA' nın hedefi
Çukurova bölgesindeki meyve üretim potansiyelini Kaliforniya paralelinde
yönlendirmek ve Akdeniz bölgesinden narenciyenin yanında diğer
meyvelerin ihracatının da önemli boyutlarda gerçekleşmesini sağlamaktır.
ALARA Tarım Ürünleri San. Tic. A.Ş. olarak geliştirdiğimiz “Modern
ve Entegre Meyve Üretim Projesi” bünyesinde “Çukurova Projesi”
olarak adlandırdığımız projeye ilişkin ilk adımlarımız, Tarsus
ve Ceyhan' da yer alan toplam 400 dönüm büyüklüğündeki arazilerde
kiraz, Bursa Siyahı incir, nektarin, japon eriği ve elma üretiminin
yapıldığı örnek meyve bahçelerinin kurulması ile atılmıştır. Modern
Meyvecilik Uygulamalarının yapıldığı ALARA bahçeleri üreticilerimizin
tetkik ve görüşlerine hazırdır. Örnek bahçelerimizdeki gelişmeleri
ve ihracata yönelik meyve üretim tecrübelerimizi üreticilerimizle
paylaşmaya hazır olan şirketimiz, bahçelerimizde kiraz, erik,
nektarin, elma, kayısı ve trabzon hurması meyve türleri ile yürütülen
AR-GE çalışmalarımız sonuçlandıkça elde edilen sonuçları yöre
üreticilerimiz ile paylaşıma açacaktır.
Meyveciliğin orta ve uzun vade sorumluluğu isteyen bir faaliyet
olduğunun bilinci ile hareket eden ALARA “Modern ve Entegre Meyve
Üretim Projesi” ile bütünleşecek olan üreticilerimizin ortaya
koyacağı özveri, emek ve alınterinin karşılığının garantisi olan
ismine doğru, sertifikalı ve pasaportlu modern ALARA fidanları
ile yapılacak meyve üretimi ile ülkemizin yakın gelecekte dünya
meyve üretim ve ihracat sektöründe hakettiği yeri alacağına inanmaktadır.
2003 yılında ALARA bahçelerinde üretilen meyvelerin tanıtımı
için Haziran ayı içerisinde Tarsus ve Ceyhan' da bir “İhracata
Yönelik Meyve Sergisi” organize edilmesi planlanmaktadır. Konuya
ilgi duyan üreticilerimizin, kendilerine bilgi aktarılabilmesi
için gerekli iletişim adres ve telefonlarını, Sn : Emel KAZANÇ'
ın dikkatine 0 224 3717177 no' lu telefona veya 0 224 3717272
no'lu faksa bildirebilirler.
BU HABERLE İLGİLİ DİĞER GELİŞMELER
|
SEKTÖREL
>>
Buğdayın
yolculuğu ve form gıda
>> Süne
zararlısı
>> Pamuğun
tarihçesi ve çöküşü
>>
Seralarda domates
yetiştiriciliği
>>
Erik yetiştiriciliği
>>
Türk Tütüncü'lüğünün
dünü, bugünü
>>
Çukurova'da Alara Entegre Meyve
Üretim Projesi
>>
Makarna
sanayi
>>
Süt ineklerinin
kuru dönemde beslenmesi
ANA
SAYFAYA DÖN
|